Tummour
Tummour ร้านอาหารอีสานที่เปิดมากว่า 30 ปี โดยมีสาขาอยู่กว่า 150 สาขาใน 4 ประเทศ ภายใต้สโลแกน “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” ซึ่งมีคอนเซ็ปต์เป็นร้านอาหารอีสานยุคใหม่ที่เน้นรสชาติอาหารอีสานแท้ ๆ และเป็นเจ้าแรกในตลาดอาหารอีสาน ที่มีการวางจุดยืนของแบรนด์ไว้อย่างชัดเจน พร้อมพัฒนาอาหารไทยมาอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เป็นที่ยอมรับของทั่วโลก
Type of Work
Ads Design
Social Media Planning
Challenge
Tummour ตำมั่วสาขาชลบุรีเป็นสาขาที่เราได้รับดูแลให้ทำการตลาดออนไลน์ โดยมีเป้าหมายหลักเป้าหมายเดียว คือ การสร้างยอดขายด้วยภาพลักษณ์ที่ว่า “เมื่อนึกถึงส้มตำ ต้องนึกถึงร้านตำมั่ว” โดยชูจุดเด่นที่ทุกเมนูเป็นรสชาติอาหารอีสานแท้ ๆ ในสไตล์ร้านอาหารอีสานยุคใหม่
How do we do?
ด้วยเป้าหมายที่วางเอาไว้ คือ “เมื่อนึกถึงส้มตำ ต้องนึกถึงร้านตำมั่ว” ทางทีม Spice จึงได้วางกลยุทธ์การสื่อสารทางการตลาดให้โดดเด่นจากร้านอื่น ๆ ทั่วไป โดยเน้นที่ภาพลักษณ์ของอาหารที่เน้นความจัดจ้านสไตล์อีสานแท้แบบไม่ออมมือที่ใครเห็นแล้วก็ต้องน้ำลายสอ พร้อมนำเสนอถึงความสะอาดถูกหลักอนามัยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญของการทำร้านอาหารโดยเฉพาะอาหารอีสาน นอกจากนี้เรายังมีการจัดเซ็ทอาหารสำหรับการทำโปรโมชั่นสุดคุ้มที่ใคร ๆ ก็สามารถเดินทางเข้ามาทานได้เพื่อให้ลูกค้าได้ติดตาม และสร้างยอดขายจากส่วนนี้
