Prik Yuak
พริกหยวกเป็นแบรนด์ร้านอาหารไทยที่มีชื่อเสียงเปิดมายาวนานกว่า 30 ปี ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ข้าวแกง = วิถีชีวิตของคนไทย” ซึ่งมีจุดเริ่มต้นมาจากความรักในการทำอาหารของ คุณแอน-ดารารัตน์ วิสัยจร ที่ตั้งใจจะส่งต่อวิถีการกินแบบคนไทยในวิถีที่เรียบง่ายด้วยความใส่ใจ อร่อย และไม่ใส่ผงชูรสในอาหารทุกเมนู
Type of Work
Ads Design
Social Media Planing
Content Creating
Marketing Activity
Challenge
พริกหยวก โดยเริ่มแรกเป็นร้านที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงอยู่แล้วโดยเปิดให้บริการอยู่ในพื้นที่จตุจักรซึ่งมีฐานลูกค้าที่เดินทางเข้ามาทานอย่างสม่ำเสมอ ต่อมาด้วยสถานะการณ์โควิดทำให้ทางร้านจำเป็นต้องปิดตัวลง และย้ายสถานที่ตั้งร้านใหม่ เราจึงเข้ามามีส่วนช่วยทำการตลาดออนไลน์ให้กับทางร้านเพื่อสร้างฐานลูกค้าใหม่ ๆ ให้เพิ่มมากขึ้น พร้อมเน้นยอดขายจากทาง Delivery ให้มากขึ้น เพื่อรับมือกับสถานการณ์โรคระบาดที่ผ่านมา
How do we do?
ทางเรามองว่า พริกหยวก เป็นแบรนด์ที่ค่อนข้างเป็นที่รู้จัก และขายดีในกลุ่มลูกค้าเดิมอยู่แล้ว จึงได้เล็งเป้าหมายไปที่กลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มฐานลูกค้าให้มากขึ้น โดยปรับแนวทางในการสื่อสารเน้นไปที่กลุ่มครอบครัวมากขึ้น สร้างภาพลักษณ์ให้เป็นร้านที่เหมาะสำหรับการพาคุณพ่อคุณแม่ ญาติผู้ใหญ่ รวมถึงนัดเพื่อน ๆ มาทานข้าว ซึ่งมีกระบวนการทำงานตั้งแต่การถ่ายภาพ โดยช่างที่มีความชำนาญด้านการถ่ายภาพอาหาร จนไปถึงการออกแบบภาพกราฟิค ที่มี mood ค่อนข้างอบอุ่น และรวมถึงการใช้คอนเทนต์เพื่อเพิ่มความน่าใสใจในการเล่าเรื่องให้กับแบรนด์
